Lieblingsbrote
Erleben Sie besondere Brotmomente! Wir produzieren traditionell handwerklich und mit langer Teigführung über Nacht!
Aufgrund des hohen Personalmangels müssen wir unsere Öffnungszeiten in der Filiale Alsbach-Hähnlein anpassen.
Butterstollen, Marzipanstollen, Mohnstollen, Nussstollen und Dinkelstollen sind frisch verpackt in unseren Fillialen. Und nicht verpassen …
Freitag, 6. Dezember & Samstag, 7. Dezember
Auf jeden Stollen gibt es 25% Rabatt!
Anmeldung in der Bäckerei oder im Café
oder TEL: 06151 55693
oder Email:
info@ihr-baecker-hofmann.de
November: 21.11. / 28.11.
Dezember: 12.12. / 18.12.
ca. 15.30 – 17.00 Uhr
Was kann ein Brotsommelier?
Ein Brotsommelier erlernt die Fähigkeit, Brot zum Genusserlebnis werden zu lassen.
Dafür benötigt er Erfahrungen und Kenntnisse über die Zutaten, die Verarbeitung, die Herstellung und die Einsatzmöglichkeiten unseres Grundnahrungsmittels BROT.
Ein Brotsommelier kann durch sein tiefgehendes Wissen die Kultur des Brotgenusses weiter fortführen und lebendig halten.
Den Abschluss des Geprüften Brotsommeliers erwarben – mit Michael und Jonas Hofmann – gleich zwei Generationen aus unserem Betrieb den Titel.
Menschen, die moderne Umgangsformen beherrschen, sind beruflich und privat im Vorteil. Ein respektvoller Umgang mit seinen Mitmenschen wird wieder ganz großgeschrieben. Sind Sie mit der zeitgemäßen Etikette vertraut?
Nehmen Sie teil an einem lehrreichen sowie kurzweiligen Seminar mit Antworten zu Ihren Fragen sowie Übungen zu dem Thema „Grundlagen guter Umgangsformen“.
Dieses Seminar bietet sich auch für kleine Gruppen bestens an. Gerne auch für Vereine oder Gewerbetreibende. Mindestteilnehmerzahl 4 Personen.
Informationen und Terminbuchungen finden Sie hier
Qualität
Gute Rohstoffe sind die Basis unserer Backwaren. Anstelle von Backmischungen verwenden wir nur frische und ausgesuchte Zutaten. Zusammen mit unserem Wissen, welches seit Generationen weitergegeben wird, überzeugen wir unsere Kunden mit feinsten Backwaren.
Verantwortung
Wir selbst, die Bäckerei Hofmann, trägt seit über 100 Jahren die Verantwortung gegenüber unseren Mitarbeitern und unseren Kunden. Diese Beziehungen müssen gepflegt werden, denn sie sind nicht selbstverständlich.
Regionale Verbundenheit
Unsere Kunden kommen aus der Region. So wählen wir auch bedacht unsere Partner in der Region aus. Frisches Getreide aus dem Odenwald, Zutaten von unserem Partner in der Pfalz. Man schmeckt den Unterschied!
Sara Hofmann
Erleben Sie besondere Brotmomente! Wir produzieren traditionell handwerklich und mit langer Teigführung über Nacht!
Vom Wasser- bis zum Müsli-Haferbrötchen. Unsere Auswahl geht vom klassischen zum Spezial-Brötchen.
Bei unserer Torten-, Kuchen- und Dauergebäckauswahl ist bestimmt für jedes Süßmaul etwas dabei.
Wir gestalten Ihre Hochzeits- Geburtstags- sowie Eventtorten nach individuellem Wunsch.
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